公告版位
如果留言要關於比較早期的文章,建議寫在留言版,這樣比較不會漏回哦!

明天才是X'mas Eve,但是明天傍晚男友先帶禮物去看王子和公主,在那一定會吃些點心,回家後應該也不怎麼餓了,所以我們應該只會隨便吃點東西;而聖誕節那天我們決定接受鄰居的邀請,所以也不會在家吃大餐,於是我們先提前暖暖身。

既然是國外的節日,那一定是吃西餐了,6點半我就嚷嚷著肚子餓要男友開始準備~~~~

下午小米想說反正過節嘛吃好一點,多一點,就買個2大塊紐約牛排(一般紐約牛排就很大一塊了),另外再來弄些生菜、馬鈴薯和法國麵包,這樣應該吃不完了,所以我也沒準備湯。

天這麼冷,BBQ的工作當然不會是我,而且我也不會,我只負責最簡單的生菜。

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()

前一陣子想找日本超市,卻在無意間卻讓我發現一個藏寶部落格"美式作風",美式作風裡的"美美"因為住的和小米很近,所以她裡面談論到的各種活動、餐廳、資訊等對小米來說真的很好用,而且她還會定時公告灣區的活動,這一次小米能夠介紹這一條聖誕巷弄當然也是從美美那部落格得知的,想知道怎麼去的話,可以連到美美的Fulton Stree Christmas Tree Lane文章看啊!


它是在Palo Alto市,離小米家約20分鐘的車程,感冒雖然還沒好,但總覺得要在x'mas前去而不是之後,所以吵著要男友非帶我去不可。雖然只是短短的一條且天很冷,但是看著家家都很精心的佈置;覺得還蠻值得的。美美說得對:下車走比較開車看來得好!

小米在此PO上照片給大家看,也好讓在遠方的朋友們感受一下美國濃濃的聖誕節氣氛,也在此祝大家

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

不知道是不是天生的勞碌命,生病了還是不肯好好休息,到處趴趴走!看到娟的留言不禁會心的一笑。生病的第二天沒有嚴重的鼻塞、喉嚨痛,只是覺得不舒服,最讓人討厭的就是"看到的事物感覺都在飄,而且自己好像也跟著天旋地轉起來"。休息到覺得可以應付開車的時候,就開始到處跑了~~~

Christams Centerpiece,老早就很想做了,只是想接近聖誕節再來做,這是有原因的,等一會兒就會知道原因啦!那什麼是centerpiece呢?就是"放在在餐桌正中央的擺飾",加個X'mas當然就是在聖誕節才放的囉!

我喜歡這胖胖的蠟蠋,燒得比較久,當然也可以用長瘦型的,然後把它放在oasis(有插花的人就知道這是什麼,小米不曉得中文)中央之後往下壓個4公分。

 

接下來就可以插上常綠植物了,這次材料一樣全都是路邊剪回來的,但有比較識相點往人煙更稀少的地方走,但是有些東西偏偏就是要從別人家的前院剪下來,小米只好去敲人家家門問說可不可以讓我剪一點,果然外國人都很友善,還說 "謝謝你問我們啊!"。但有一種材料是小米在別人籬笆外(在馬路邊)剪下的,但那家裡有一隻討厭的小狗,對著籬笆外的小米一直叫、一直叫,害我不敢很放大膽的去剪,真討厭呢! 咦?那白色的玫瑰花不會入鏡好玩的吧?!當然不是啊!是小米一會兒也要插上去的,這也是為什麼小米要到很接近x'mas才做,因為花不耐放啊!花不是路邊剪來的啦!是偶去超市買回來的。

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

一連玩了3天的食物,食物的部份暫且告一段落。上星期和男友的好友約好要到一家我們都很喜愛餐廳吃飯,嘿,真好,晚上可以不要想說要煮啥了,真是賺到。去之前男友就先跟小米說他好朋友買了一份禮物要給我。心想:怎麼可能?他能送什麼禮物給我,莫非知道我們的密祕了!不對呀!就算是那他能送什麼呢?

不管了,反正聖誕節快到了,就可以拆了呀!一見到他,他只跟我說禮物放車上,要回家時記得跟他拿。收禮物的人心情難免都會因好奇心的驅使而有點七上八下的,終於挨到晚飯吃完可以回家了,就跟著到他車上拿禮物,哇~~~一看到還蠻不小的一個箱子耶!他朋友說:「Santa說你今晚就可以拆了,不用等到x'mas!」男友還在一旁竊竊的笑,我心想,你們2個不會聯合起來整我吧!

回家的路上我問男友:「你是不是知道裡面是啥?」
他說:「我不知道,不過我想一定會喜歡的。」
我說:「少了來,你怎麼會不知道看你那副賊兮兮的樣子就鐵定知道。」

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

我想我一定是瘋了

連著2天挑戰難高難度的食物不說,第三天我還是不知道中菜要煮啥!問男友,啊你想吃啥?他說:「不然你做個披蕯吧!」(我哩還會給我點菜哩!你是嫌我在家很閒是不是啊!) 不要懷疑,我就像小叮噹一下,第三天我哩變變變,變出一個披薩~~~

早上起床後一樣先逛大家的網誌一遍,然後就開始研究怎麼做披蕯,我哩!當我看到麵團共要發酵3小時,不多說,馬上開車去超市買齊所有材料再說。

麵皮材料:

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

還記得第一次吃西班牙海鮮飯是在比利時,那時就對一見傾心;後來到西班牙玩時也想必也是必點美食。但想到做的過程麻煩又費時根本就不會想做。今年開始做皂時看到有人加"蕃紅花"(煮西班牙海鮮飯這是必備,但這在台灣並不好買),小米去超市有看到也買回家,但貴不拉幾的也捨不得放進皂裡,這一擺就是半年多。7月去太浩湖朋友家做客時,有人又做了這道菜,感覺這道菜一直跟我招手,不試試怎麼行呢!

前天才挑戰完義大利方餃,頓時信心大增,那來玩西班牙海鮮飯吧!其實最近小米想不出中菜的點子,才想挑戰一些想很久卻一直沒動手做的美食。


網路上關於西班牙海鮮飯的食譜還真不少,但不見得煮法、食材都適合自己的口味,當然基本的原則一定要一樣。小米憑著以往對西班牙海鮮飯印象、自己的作菜經驗和網路上的食譜,變化出自己的海鮮飯。

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

上一篇小米在"意外的聖誕感動"有提到親手做義大利方餃。其實小米在台灣除了台灣的家常麵、北方麵食之外,對國外的麵食只知道2種,一個是長條的義大利麵(不論粗細)和通心粉。對這些外來者,我一律統稱叫義大利麵。後來來美國後才知道那每一種型狀的麵條都有特別的名稱。

義大利方餃呢!故名思義就是方型的餃子啦!英文叫Ravioli,是男友最愛的pasta。

回台灣前有一次無意間看到皂友Annie提到他兒子在同學一起做麵條,她想敗一台製麵機,這讓我想到老媽在好幾年前也敗了一台,但沒用幾次就束之高閣了,於是這次回台問老媽還用不用,不用就給它扛來了,只是平常煮的都是中菜,想要到製麵真的有點懶,原來想像還是比較容易點!

這台製麵機,常去逛百貨公司的應該會常見到它的身影,老媽買了7-8年,竟然只用了2次~~~ 很多人都有這種經驗吧!

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

今晚本來要和男友一起做義大利方餃當晚餐的,怎知他朋友告知他們的朋友有生日派對,他們打算過去一起喝幾杯,問我要不要去。男友希望我去但我又不愛喝寧願在家上上網、看看書也好。等著等著無聊想說反正材料我都準備好了,那自己動手做義大利大餃殺時間好了~~~

在煮方餃的填餡料的時候,突然間有人敲門,還是用力咚~~~咚~~~咚~~~的那種,一開始我還以為是男友回來,還在納悶怎麼不自己拿鑰匙開呢!於是我便從窗戶望出去,嚇一跳,怎麼門外站一群人呀!真的嚇得我半死,當下還以為恐怖集團一起到我家來哩!但我還是鼓起勇氣開門想一窺究竟。

門一打開,便從原本的害怕變成不知所措。因為一開始就看見4-5個小朋友手上都拿著點燃的蠟蠋,後面站著一群大人門,總共15-17個人吧!就對著站在門口的我唱起聖誕歌曲來,而且連唱3首,弄得我好尷尬呀!他們唱得自然,但我卻聽得又是感動又是尷尬的。

從小在台灣長大的我,壓根都嘛沒想到一打開門就有人對著你唱聖誕歌且祝福你有新的一年開始,那感覺真的好妙、好特別、當下真的很感動!外國人就這點好,不管他們認不認識你,想要給你祝福,即便是陌生人他們也都不吝惜給予,我猜他們應該是教會的人,因為小米家裡附近就有3個教堂。只可惜沒拍下照來~~~

vivianyang 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

這條皂要送給我朋友的老公,上次她來美國說她男友有冬季癢的問題,拿了幾塊給她,問她有沒有效,她說不知道耶!因為她老公不會用皂皂洗澡,所以要用的話都要她幫他洗,我哩咧!所以乾脆打一條皂送給他們,讓他們好好的洗個鴛鴦浴吧!

配方:紫草浸泡橄欖油30%、榛果油30%、蓖麻油10%、芒果脂10%、棕櫚油10%、椰子油10%
精油:廣霍香精油、薄荷精油
減鹼5%


vivianyang 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

上個星期六到男友的老板家聚餐,他們全家都是墨西哥人,起初以為會有道地的墨西哥菜可吃,因為小米還蠻愛墨西哥菜的,結果卻是很道地的西式碳烤牛排和波菜沙拉,食物雖然沒啥特別,但他們對食物的料理方式卻好吃極了。不過這不是我PO這篇的重點啦,重點是老板的老婆也是一個愛手作的人,一進她家門可以說是充滿著很濃的聖誕節氣氛,有不少部份都是她的手作物唷!問她到底有多少,她說至少7大箱是X'mas的擺飾品,很扯吧!所以家裡幾乎都是被X'mas的裝飾品淹沒,只可惜我沒辦法一一貼上照片與大家分享。


聖誕花圈是她自己做的,聖誕襪沒記錯的話"右邊數來第2個"是她親手縫的。



vivianyang 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()