問小米 iPhone好不好玩
當然好玩呀!
尤其是jailbreak後的功能更好玩
可以安裝一些亂七八糟的功能
會想要的主因之一是
小米的車車有專門給iPod/iPhone連接頭
不然每次想聽什麼新歌還要燒錄太麻煩
iPhone還支援多國語言手寫輸入
橫拿、直拿都可以....

最近迷上的東西除了研究iPhone功能外
再來就是「十字繡」
你沒眼花
真的是十字繡
不知道為啥反正我就對這種家政類的東西特別有興趣
甚至可以廢寢忘食
總要督促自己要做家事、要做飯

本來今天連網誌都不想更新的
但怕大家以為我怎麼了哩!

牛肉羅宋湯
個人覺得這是講好聽的
比較大眾化的講法就是「大雜燴湯」
湯都是燉越久越好喝


材料

牛腩一條、蕃茄2-3個、馬鈴薯1個
洋蔥1個、紅蘿蔔1-2條、芹菜(選擇性)

其實蔬菜自己可以做變化
量也是一樣
喜歡馬鈴薯的就多加一點
像小米喜歡洋蔥的在湯的甜味
就會多加個半顆


作法

1)牛肉先用熱水川燙
不川燙是可以,但是最後光撈那浮泡就撈死了
尤其國外的肉又不放血,那撈更久

2) 把剩餘材料和(1)全都加一起
加入清水/高湯,約蓋過材料再多一點點的高度
蓋上鍋蓋煮滾後再轉小火悶煮
煮到牛肉軟爛就可以啦

3)起鍋前再加鹽和黑胡椒調味

這是真的很簡單且又很營養說

不多說了,要來繼續玩最近迷上的二件事^^

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