這一篇小米是要介紹美國另一個文化 - BBQ

一開始說真的小米不愛BBQ
不是不愛吃
而且覺得煙霧迷漫弄得整頭、整身都是BBQ的味道
再來非常不環保
製造二氧化碳

但長久下來
我....
必須承認我很愛而且還很期待



其中有一晚李察得朋友邀請我們去他們家BBQ
雖然是夏天
高山上白天超熱、晚下又變涼
大家就在這pit圍一圈取暖


如果你的生活周遭都是亞洲人
BBQ對你來說真的不的有太大的感覺
但李察的朋友9成9都是老外
愛燒材取暖、愛BBQ的程度
真的會讓你有深深的感受

想知道
可以在橄欖球開賽前
到現場的「停車場」走一趟
就會看到大夥都在BBQ

一年半和李察這樣的生活下來
以前在台灣看Hollywood電影沒啥感覺
只會注意劇情、對白
但現在看Hollywood的電影
就覺得跟自己的生活好貼近
甚至會帶點幻想
覺得有點浪漫

當你在燒木材取暖的時候
腦子想到的也許是「與狼共舞」的那部電影
每天到信箱取信想到的又是「跳越時空的情書」那部電影


這個是另一個讓小米印象深刻的畫面
就在取火pit的大樹旁
釘上新舊不等的鞋子

這緣由是起於有一次女性友人去坐客
講了一些不禮貌的事
李察朋友就一把給她抱起來
就站在pit邊
那女生就是火的上頭
像等待被BBQ的食物一樣
她嚇到
一直掙扎、踢腳
一隻鞋就掉下來 著了火
於是有些被貓狗啃壞的鞋
或是其它不知名的原因
就會陸陸續續釘在樹上



等大夥聊到差不多
身子也暖了
就把燒熱的木材弄平
擺上架子烤起肉來
這其實是二大塊的豬肋排
還有烤香腸.....等


真的是很特別的感覺
因為家裡的BBQ是用瓦斯
他們用的是最傳統的方式
大夥又圍一圈喝酒、取暖、聊天說笑
真的就會覺得大家的距離好近、好近、好近


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    vivianyang 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()