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男友的部屬最近娶了一個大陸女生，她才剛來，所以她先生就急著幫他介紹新朋友。說真的，我到現在對一般的大陸女生還是有距離感，但來者是客嘛！男友的廚藝還不錯，尤其是BBQ這方面，真的很厲害，那肉就是可以烤到3-5分熟或6-7分熟。(PS.這沒人吃全熟的唷！)
自從我來了之後，因為也不用上班，平常吃飯就我負責煮了，所以他下廚的機會也不多，除非我不想煮或是我們想出去吃。這天他部屬要家眷來，我說她是亞洲人，那當然你當主廚囉！小米就負責沙拉的部份。
我說：那你想煮什麼？上次你烤牛排，這次要有點難度且不一樣的。
他說：那就Beff Wellington好了。
我問：什麼是Beff Wellington?
他說著講半天、描述給我聽，但說真的，沒吃過的人，講了半天還是很難想像那樣子，反正到時就知道囉！
說真的我不是很確定他加了什麼調味料，但材料就如下，張圖是半成品：
磨菇先切片下鍋煮熟，有加白酒
牛肉是用Filet Mignon，需先用熱鍋雙面稍微煎過
底下那層是超市買現成的，沒記錯的話是做派之類的餅皮，在超市架上是長條圓桶狀的。
然後再把這軟軟的餅皮把牛內和磨菇包起來，然後再放進烤箱烤，烤完之後如下圖：
放進烤箱烤多久我不記得了，他說那是經驗值。
蘆筍是他炒的，辣辣的很開胃，可惜圖片看不出來。
奶油馬鈴薯他是放微波爐烤的，約7-10分鐘，熟了之後切半，再放上奶油並撒上黑胡椒粉。
那牛肉切開後，就是下面這張圖囉！5-6分熟左右
不是我說，真的粉好吃耶
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