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目前日期文章:200904 (12)

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菠蘿麵包做了2次都沒成功

原因是麵包被菠蘿皮壓的扁扁的

只會往橫的方向長

不向上發展

不往上發展 麵包自然不會膨鬆

口感就差

 

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上次給大家賣關子的新玩具是

 

 

 

織布機

朋友買了n久卻從來沒用過

要賤價賣

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用了牛脂做的家事皂

真的很愛它的洗感

一點都不輸高比例椰子油的配方

而且硬度夠也很夠

於是忍不住打了一鍋洗澡用的

30%的牛脂

配上做戚風蛋糕剩下的蛋黃

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自從做了那超好吃的抹茶戚風

真的是對戚風念念不忘

最近做了另一款枊橙戚風

帶點水果香味

聞到都覺得夏天腳步近了

一樣是蛋黃少於蛋白的配方

這次聽豬媽媽的話蛋黃給它入皂

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有時候看我連著幾天沒更新

通常一定是前幾天很忙

突然間就什麼都不想做

屁股就會乖乖黏在沙發上玩十字繡

讓自己心無旁鶩只專心做一件事

這也是為什麼我愛十字繡的原因之一

 

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Title可以再噁心一點

其實我不太會幫文章取名

只是這幾天想到這二年自己的變化

心中有很多的感概

 

曾經在工作上也有一番成就

只是後來選擇了李察

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做這個生日蛋糕皂

一波好幾折

白頭髮都多了好幾根

也許是做得不是很心甘情願

所以也就不這麼順利

連李察都說She is a piece of work!!!


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這幾天好忙

忙煮飯、忙血拼、忙打掃

一天24小時都不夠用

 

大家就看照片我講重點

 

都嘛是Vickie跟SC

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2月朋友回台

請她幫我帶幾本書

其中一本是「超Q潤戚風」

說真的本來不期望太高的

但看完書後一直躍躍欲試

李察王子要來家吃飯

嘿嘿~~~被我歹到機會了吧!

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上星期突然

就是好想吃西式的義大利海鮮辣麵

辣到可以輕輕翻滾你的胃

沒錯 每隔一陣子我就想要有這樣的感覺

翻翻冰箱

嘿嘿~~~還有虎頭蝦和乾貝

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什麼樣的甜點小米都過

好像就是沒做過餅乾哦!

有啦!今天終於下海做了

 

無糖巧克力、可可粉

再加一些磨碎的杏仁片

Cookie Soap.JPG

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被大家這樣誇獎我的麵包

真的超開心的

不過真的不要被照片給騙了啦!

因為這是我做的最成功的一次

我才敢po上來

再來 跟台灣麵包店裡的麵包

我的也遜色多了

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